SUCRÉE DE MONTLUÇON | ||
SYNONYMES : Sucrée verte. Sucrin vert. |
Origine. Trouvée, vers 1812, dans une haie du jardin du collège de Montluçon (Allier), par M. Rocher, qui en était alors jardinier.
Fruit. Assez gros, turbiné, aussi large que haut, à surface unie ou bosselée.
Epiderme. Fin, ferme, d'un jaune herbacé, pointillé de brun, d'un ton plus chaud à l'insolation.
Pédicelle. Assez mince, moyen, souvent arqué, implanté dans une cavité bosselée.
OEil. Grand, régulier, mi-ouvert, en cavité peu profonde et régulière.
Chair. Blanchâtre, assez fine, fondante , à saveur sucrée, agréablement parfumée.
Qualité. BONNE.
Maturité. OCTOBRE - NOVEMBRE.
Rameaux. Gros, longs, ascendants, brun rougeâtre ; à lenticelles gris brun, grosses et saillantes.
Yeux. - Moyens, coniques, allongés, écartés du rameau.
Culture. Greffer sur franc ou sur cognassier, suivant les formes auxquelles l'arbre sera soumis ; celle sur laquelle on la cultive le plus est la tige où, greffée sur franc, elle produit abondamment en tous terrains et à toutes expositions.
Résistante à la tavelure, elle pourrait être cultivée en culture intensive pour l'approvisionnement des marchés locaux.
Fruit d'amateur et de commerce.
Alain Rouèche d'après le verger français
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