SOUVENIR DE JULES GUINDON | ||
Origine. Obtenue de semis de Doyenné d'Hiver, par M. Clavier, de Tours, dédiée à M. Guindon, pépiniériste, à La Tranchée, près Tours.
Fruit. Très gros, piriforme ventru, ou en forme de Bon Chrétien.
Epiderme. Lisse, vert clair, recouvert par endroit de petites plaques fauves passant au jaune d'or avant la maturité.
Pédicelle. Tantôt charnu, tantôt non charnu, renflé à sa base, implanté obliquement dans une cavité peu profonde et peu accentuée.
OEil. Petit, dans une cavité peu profonde.
Chair. Fine, jaunâtre, sucrée, parfumée.
Maturité. MARS A MAI.
Culture. L'arbre est assez variable comme vigueur, en général vigoureux et fertile, ses rameaux sont gros, d'un rouge noirâtre, arqués, retombants, plaqués de larges lenticelles grises.
A cultiver sous toutes les formes, sauf en plein vent.
Fruit d'amateur.
Alain Rouèche d'après le verger français
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