SAINT-MICHEL ARCHANGE  
   

Origine. Incertaine. On croit que cette variété est née dans les environs de Nantes, au milieu du siècle dernier.


Fruit. Moyen ou assez gros, le plus souvent turbiné et bosselé.

Epiderme. Fin. lisse, d'un jaune herbacé, bien ponctué de gris fauve, lavé, panaché de rouge orangé à l'insolation.

Pédicelle. Gros, tantôt assez court, tantôt allongé, implanté sur la pointe ou dans une faible cavité.

OEil. Petit, presque fermé en cavité évasée et bosselée.

Chair. Blanche citrine, fine, fondante, juteuse, sucrée et parfumée.

Qualité. TRÈS BONNE.

Maturité. SEPTEMBRE OCTOBRE.

Rameaux. - Gros, coudés, ascendants, vert jaunâtre nuancé de gris ; à lenticelles peu nombreuses.

Yeux. Gros, écartés du rameau.

Culture. L'arbre greffé sur cognassier est fertile, pousse assez bien en forme pyramidale, en cordon ou en espalier ; sur franc, il peut aller en haute tige en tous sols et à toutes expositions.

Il faut tailler court l'arbre greffé sur cognassier, et tailler long l'arbre greffé sur franc. Résiste bien à la tavelure. Ferait un excellent fruit de commerce.

Fruit d'amateur et pourrait être de commerce

Alain Rouèche d'après le verger français

BACK

HOME ACCUEIL  lescrets fruits et pomologie