Origine. - Anglaise, en 1841

Obtenue par M John WILLIAMS près de Worcester en Angleterre d'un croisement de .Duchesse d'Angoulème et de Glou Morceau.

C'était la meilleure de plusieurs semis de pépins selon le jardinier employé de John WILLIAMS

Assez cultivée dans l'île de France.

Fruit. - - Très gros, forme de Williams allongée, assez régulier et aussi parfois anguleux en son pourtour, renflé au milieu.

Epiderme. - - Jaune or au soleil, verdâtre à l'ombre, maculé de fauve autour du pédicelle et souvent vers l'oeil.

OEil. - Moyen, à sépales dressés et un peu charnus, inséré sur un plateau étroit.

Pédicelle. - Assez fort, de longueur moyenne, implanté droit au sommet du fruit sur une partie légèrement émoussée.

Chair. - Blanche, fine, assez fondante, juteuse, assez sucrée, un peu trop acidulée, peu parfumée.

Qualité. - ASSEZ BONNE.

Maturité. - OCTOBRE - NOVEMBRE.

Culture. - Cette variété est surtout cultivée en forme naine dans la région parisienne comme fruit d'apparat, l'acidité, parfois trop prononcée, l'a fait un peu négliger en culture, il y aurait peut être lieu d'essayer la culture sur haute tige en plein vent, ou en buisson nain, ses fruits seraient certainement aussi bien acceptées dans le commerce que la poire Curé.

Alain Rouèche d'après le verger français et pears of New-York.