Origine. Obtenue, vers 1847, par M. Boisbunel, horticulteur, à Rouen. Premier rapport en 1851.

Fruit. Moyen ou assez gros, pomiforme, surbaissé, bosselé sur la surface, surtout aux deux pôles.

Epiderme. Fin, tendre, d'un jaune clair, abondamment ponctué de fauve brun, fortement lavé de rouille.

Pédicelle. Gros, court, épaissi au point d'attache, placé dans une cavité profonde et irrégularisée par des bosses inégales.

OEil. Grand, irrégulier, dans une cavité plus ou moins profonde et irrégularisée par des bosses.

Chair. Blanche, fine, entièrement fondante, très juteuse ; à saveur bien sucrée et parfumée.

Qualité. TRÈS BONNE.

Maturité. FÉVRIER MARS.

Rameaux. De longueur et de grosseur normales, un peu coudés, d'un vert olivâtre ; à lenticelles nombreuses, mais très petites et peu distinctes.

Yeux. Petits, plats, apprimés.

Culture. L'arbre réussit bien, greffé sur cognassier ou sur franc ; il se prête à toutes les formes, excepté sur tige.

Il vient dans tous les terrains et doit être planté à une exposition chaude et aérée, pour éviter la tavelure à laquelle ce fruit est sujet.

Planté dans toutes les régions, il faut veiller à l'équilibre pour qu'il soit maintenu dans des formes régulières, et une taille en raison de la vigueur devra lui être appliquée ; il est généralement peu fertile, quoique fleurissant abondamment chaque année.

Fruit d'amateur.

Alain Rouèche d'après le verger français