Origine. Gain de Van Mons dédié à son jardinier, Pierre Meuris.

Fruit. Assez gros, de forme Doyenné, à surface unie.

Epiderme. Fin, mince, jaune pâle, marbré de fauve, rose à l'insolation.

Pédicelle. Gros, charnu, court ; implanté droit ou obliquement dans une cavité étroite et régulière.

OEil. Petit, ouvert, dans une dépression faible et régulière.

Chair. Blanche, fine, fondante, très juteuse ; à saveur bien sucrée, parfumée.

Qualité. TRÈS BONNE.

Maturité. OCTOBRE NOVEMBRE.

Rameaux. Gros, courts, droits, d'un vert olive nuancé de jaune ; à lenticelles bien apparentes.

Yeux. Courts, gros, écartés du rameau.

Culture. Cette variété est fertile sur cognassier, mais peu vigoureuse ; vigoureuse sur franc, la fructification est longue à se produire. On pourra employer la greffe intermédiaire.

L'arbre peut être élevé sous toutes les formes, surtout en espalier, au levant et au midi, dans un sol léger et riche. Il faut tailler un peu long pendant le jeune âge et plus court lorsque l'arbre devient fertile ; résiste bien à la tavelure.

Fruit d'amateur et de commerce

(1) Quoique le nom Nec plus Meuris soit le plus généralement adopté (A. Bivort. A. Leroy. A. Mas. Ch. Gilbert), l'interprétation donnée par M. B. C. du Mortier, dans la Pomone tournoi

sienne, est ici acceptée par cela seul que le nom Nec plus ultra Meuris a une signification.

Alain Rouèche d'après le verger français