CRÉMÉSINE  
SYNONYME: Cramoisine    

Origine. - Ancienne et inconnue. Cultivée dans le département des région de Digne, Sisteron, Les Mées.


Fruit. - Petit, piriforme allongé, ventru.

Epiderme. - Vert clair, lavé de rouge àl'insolation, passant au jaune or à la maturité.

Pédicelle. - Mince, court, arqué ou droit, non charnu, implanté dans une dépression presque nulle.

Œil. - Mi -clos, presque à fleur du fruit.

Qualité. - ASSEZ BONNE OU BONNE.

Maturité. - JUILLET.

Culture. - Très répandu dans la Drôme et l'Isère, ainsi que dans la vallée du Rhône, cultivé uniquement en verger.

Alain Rouèche d'après le verger français

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