CONSEILLER A LA COUR | ||
synonyme. : Conseiller de la Cour. Maréchal de la Cour. Duc d'Orléans. |
Origine. Obtenue par Van Mons, en 1840, et dédiée par lui à son fils, conseiller à la Cour de Bruxelles.
Fruit. Assez gros ou moyen, turbiné, allongé et obtus.
Epiderme. Rude, assez épais, vert jaunâtre, fortement ponctué de gris à l'insolation et lavé de fauve terne.
Pédicelle. :Assez long, mince, arqué, implanté presque droit dans une petite cavité un peu bosselée.
OEil. Petit, ouvert, inséré dans une cavité régulière, peu profonde et assez large.
Chair. Blanche, mi fine, mi fondante, assez juteuse, assez sucrée, acidulée, parfois trop passablement parfumée.
Qualité. ASSEZ BONNE.
Maturité. OCTOBRE.
Rameaux. Assez forts, de moyenne longueur, un peu coudés, gris brun verdâtre à lenticelles gris blanc.
Yeux. Gros, anguleux, pointus, écartés du rameau.
Culture. L'arbre peut être greffé sur cognassier et sur franc , il est généreux sur l'un et sur l'autre,
plus promptement cependant sur cognassier , le fruit est de bonne qualité dans les sols riches et légers :
en terrain fort, froid ou humide, le fruit est astringent, acide, manque de saveur et de parfum.
Cette variété laisse beaucoup à désirer dans le Centre et le Midi , elle doit être
cultivée de préférence dans le Nord, où sa résistance à la tavelure la fait apprécier.
Fruit d'amateur et de commerce dans le Nord.
Alain Rouèche d'après le verger français
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