Origine. Obtenue par M. A. Varet, en 1867.

Fruit. Assez gros ou gros, turbiné oblique, très irrégulier, côtelé, bosselé dans son contour, obtus et bosselé à la base.

Epiderme. - D'un jaune vif, piqueté marbré de fauve lisse.

Pédicelle. - Court, gros et charnu, surtout à l'insertion qui est oblique.

OEil. Ouvert, à sépales jaunes charnus, dans une cavité de moyenne dimension et déformée.

Chair. Blanchâtre, fine, fondante, bien juteuse, bien sucrée, relevée et agréablement parfumée.

Qualité. TRÈS BONNE.

Maturité. JANVIER FÉVRIER, se poursuivant longtemps après.

Rameaux. Moyens, fauve clair, à lenticelles petites et peu apparentes.

Yeux. Allongés et pointus, s'écartant un peu du rameau.

Culture. Cette variété devra être cultivée en cordon, en espalier et en contreespalier, à une bonne exposition et dans un sol riche et sain.

Les rameaux étant moyens ou minces, on devra leur appliquer une taille courte. Cette variété est peu sujette à la tavelure.

Fruit d'amateur.

Alain Rouèche d'après le verger français